katalogové číslo: | p910040 |
EAN: | 8595582418111 |
cena bez DPH: | 37,39 Kč |
cena vč. DPH: | 43 Kč |
původní cena: | 47 Kč |
kg: | 0.45 kg |
Cena za 1 kg: | 95,56 Kč |
Čirok je ceněn pro své výtečné výživové vlastnosti jako je vysoký obsah bílkovin, vlákniny, nízký glykemický index, obsah minerálních látek a vitamínů skupiny B. Dalším velkým pozitivem je obsah antioxidačních látek (fenol, tanin), které jsou dobré pro prevenci rakoviny a kardiovaskulárních onemocnění.
Čiroková mouka je chuťově neutrální, lze ji tedy použít na domácí pečivo, slané placky i moučníky, aniž by výsledná chuť byla ovlivněna. Doporučuje se čirokovou
mouku kombinovat s jinou, a to až do jejího podílů dvou třetin. Chutnat vám bude nejlépe v podobě chleba, muffinů, palačinek, lívanců, placek či sušenek.
Recepty:
Zajímavosti o čiroku:
Složení: 100 % čiroková mouka hladká BIO
Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.
Výživové údaje ve 100g výrobku:
Energetická hodnota: 1529kJ / 360kcal
Tuky: 2g; z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2g
Sacharidy: 76,5g; z toho cukry: 0,9g
Bílkoviny: 8,8g
Sůl: <0,01g