| katalogové číslo: | SPS257m50 |
| EAN: | 8595595905615 |
| výrobce: | Salvia Paradise s.r.o. |
| cena bez DPH: | 46,96 Kč |
| cena vč. DPH: | 54 Kč |
| kg: | 0.05 kg |
| Cena za 1 kg: | 1 080,00 Kč |
Čaj Sencha China je proslulý čínský zelený čaj Sencha japonského typu, jehož zpracování probíhá tzv. japonskou metodou – okamžitým spařením. Nálev je vydatné barvy žlutozelené až medové, s vůní mírně trávovou, přirozenou. Chuť je velice vyvážená s náznakem sladkosti, s jemnou svíravostí a dotekem kořeněných tónů.
Zelený čaj zná lidstvo více jak 5 tisíc let a je vnímán jako základní čaj. Největšími producenty jsou Čína a Japonsko. Je součástí východní medicíny, kde mu přisuzují až magické účinky. Spojován je s mnoha rituály i kulturními tradicemi zejména v zemích jihovýchodní Asie. Obecně má zelený čaj svěží vůni a jemnější chuť než čaj černý. Sušené lístky by měly být zelené, pevné a lesklé. Jedná se o čaj, který prošel minimální oxidací.
Čajovník čínský působí jako antioxidant a podporuje fyzickou a mentální aktivitu. Pití čaje je vhodné pro udržení zdravého chrupu, podporuje stav kostí a kůže. Je doporučován při regulaci hmotnosti, je schopen normalizovat hladinu glukózy v krvi a metabolismus tuků. Podporuje normální zdraví srdce.
Doporučená příprava:
Tři čajové lžičky (9 g) přelijeme 500 ml vody o teplotě 75 °C a louhujeme 1–2 min., poté scedíme. Z tohoto čaje lze připravit až tři nálevy. S každým dalším nálevem je vhodné dobu louhování prodloužit o jednu minutu.
Zákonné zařazení: Pravý čaj zelený
Složení: 100% Sencha China
