| katalogové číslo: | SPS1485m15 |
| EAN: | 8595595912545 |
| výrobce: | Salvia Paradise s.r.o. |
| cena bez DPH: | 60,00 Kč |
| cena vč. DPH: | 69 Kč |
| kg: | 0.01 kg |
| Cena za 1 kg: | 6 900,00 Kč |
Klikva velkoplodá je malý plíživý keřík dorůstající výšky až jeden metr. Domovinou jí je Severní Amerika, odtud pochází její nejznámější název „kanadská brusinka”. Ceněná a pěstovaná je především pro své chutné plody, které se velikostně dají přirovnat k angreštu, avšak barva je načervenalá, až červená.
Kanadská brusinka od Salvia Paradise® je sušena mrazem. Vakuové vymrazování neboli lyofilizace je nejšetrnější způsob zpracování ovoce. Lyofilizované ovoce si zachovává až 90 % obsahových látek, vitamíny, chuť i aroma čerstvého ovoce. Kanadská brusinka obsahuje tzv. proanthokyanidiny (PAC).
O účincích kanadské brusinky a obsahové látce PAC se dozvíte ve volně dostupných publikacích.
Tabulka nutričních hodnot:
Nutriční hodnoty ve 100 g | |
Energetická hodnota | 1 416 kJ/337 kcal |
Bílkoviny | 1,7 g |
Tuky | 1,45 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 0,4 g |
Sacharidy | 67,2 g |
- z toho cukry | 34,7 g |
Vláknina | 24 g |
Sůl | 0,03 g |
Složení: 100% kanadská brusinka, mrazem sušená, bez přísad a konzervačních látek
Země původu: Kanada
Skladování: Uchovávejte při pokojové teplotě, zabraňte styku se vzdušnou vlhkostí. Pečlivě uzavírejte.
