katalogové číslo: | 423040 |
EAN: | 8592941000215 |
cena bez DPH: | 134,78 Kč |
cena vč. DPH: | 155 Kč |
kg: | 0.02 kg |
Cena za 1 kg: | 7 750,00 Kč |
Stevia rebaudiana Bertoni je rostlina pocházející z Jižní Ameriky od domorodých obyvatel, kteří ji používali jako sladidlo. Extrakt se získává z jejich lístků. Sladkou látkou v listech jsou steviolglykosidy steviosid a rebaudiosid. Ty jsou v čisté podobě 200 - 300krát sladší než cukr.
Složení: Steviolglykosidy 97 %, vlhkost 6 %.
Příprava: Vhodný pro vaření, pečení a doslazování nápojů.
Dávkování: 1 g sladidla Natusweet Stevia čistý extrakt 97% má sladivost jako 280 g cukru.
Kalorická hodnota/energie (na 100ml):0kJ/0kcal. Tuky: 0 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g. Sacharidy: 0 g. z toho cukry: 0 g. Bílkoviny: 0 g. Sůl: 0 g
Skladování: Skladujte v suchu.
Legislativní zařazení: Stolní sladidlo.