Pivní rohlík se záparou bez lepku 70g Doktor Pekař

Pouze osobní odběr - na objednávku do úterý 15 hodin, vyzvednutí na prodejně ve čtvrtek od 10 hodin a soboty 9 hodin, vyzvednutí na prodejně v v pondělí od 10 hodin.

Světlý rohlík s vůní piva, plný semínek a zrníček. Krásně nadýchaný přírodním kvasem, měkoučký uvnitř.

SENZORICKÉ VLASTNOSTI: Jemná vůně piva, plná chuť zápary, velmi měkká nadýchaná střídka

Složení: pitná voda, bezlepkový (deproteinovaný) pšeničný škrob, rýžová mouka, pohanková mouka, bramborové vločky, slunečnicový olej, zápara (slunečnicová a lněná semínka, dýňové semínko, pohankové kroupy, jáhly), bezlepkové pivo (pitná voda, ječné slady, chmelové produkty), koření, sůl, stabilizátory (xanthan, guma tara, hydroxypropylmethylcelulóza), cukr.

Alergeny: ječné slady

Trvanlivost, skladování a péče: Rohlík má minimální trvanlivost 24 hodin. Kváskový základ ho přesto udržuje při dobré péči v kondici po delší čas než je minimální doba trvanlivosti. Doporučujeme skladovat v chladu a suchu.