Mouka žitná celozrnná jemně mletá 1 kg BIO PROBIO

Objednávky při dostupnosti „Skladem u dodavatele“: doporučujeme objednat nejpozději v SOBOTU. Zboží bude připraveno k odeslání/vyzvednutí následující PÁTEK.

Celozrnná mouka je plnohodnotná mouka z celých zrn. Proto má přirozeně tmavší barvu a obsahuje vlákninu a další cenné živiny, které se nachází v obalu a v klíčku zrna. Celozrnná žitná mouka je vhodná k přípravě tradičního chlebového kvásku a na pečení chleba. Vhodná je i na přípravu perníkových těst. Žito je v Česku jedna z nejoblíbenějších obilovin a je bohatým zdrojem vlákniny. 

Náš TIP:  Začínáte-li s celozrnnými moukami,  můžete zkusit ve svém oblíbeném receptu nahradit 1/3 bílé mouky moukou  celozrnnou a pak postupně zvyšovat poměr. Tyto celozrnné mouky obohatí jídlo důležitými živinami, vlákninou a déle vás zasytí.

Víte že? Mouky meleme už od roku 1992. Naše technologie nám umožňují odebírat zrno téměř "přímo z pole" a  zrno zpracováváme od jeho počátku - čištění, sušení, mletí, balení. Sušíme šetrně teplým vzduchem a konečný produkt si tak zachová své živiny. Mouky nemeleme do zásoby a máme je proto vždy čerstvé a voňavé.   

Naše žito pochází z ekopolí. Když jej pěstujeme, děláme to šetrně, s ohledem na půdu, vodu,  ptáky, hmyz.... 

Koupí našeho produktu chráníte  přírodu i své zdraví.                

Složení: 100 % celozrnná mouka žitná BIO


Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.

Výživové údaje ve 100g výrobku:
Energetická hodnota: 1449kJ / 342kcal
Tuky: 1,3g; z toho nasycené mastné kyseliny: 0,13g
Sacharidy: 72,1g; z toho cukry: 1,8g
Bílkoviny: 6,1g
Sůl: 0g